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I ristoranti:

Ristorante La Corniola


Dedicato ai gourmet è il ristorante dell’albergo “La corniola” affidato al giovane chef pescolano Concezio Gizzi.
I sapori sono quelli tradizionali d’Abruzzo, recuperati con passione e rivisitati con garbo: la polenta grigliata, il lardo di montagna, la ricotta affumicata al ginepro, lo zafferano.
Aperto tutto l'anno.
Tel +39.0864.642470
 
Bistrot Relais

Il Bistrot Relais è la nostra baita nel bosco dove poter provare la vera cucina abruzzese e i sapori della transumanza. Costruita in legno d’abete ma all’insegna del design contemporaneo, si affaccia sul verde: all’esterno c’ è un grande barbecue per le grigliate di carne e un’area attrezzata per i bambini.
Al menù tradizionale si affianca quello delle pizze cotte nel forno a legna. E’ aperto tutti i giorni a pranzo e cena.
Tel +39.0864.640064