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I ristoranti:
Ristorante La Corniola
Dedicato ai gourmet è il
ristorante dell’albergo “La
corniola” affidato al giovane
chef pescolano Concezio Gizzi.
I sapori sono quelli
tradizionali d’Abruzzo,
recuperati con passione e
rivisitati con garbo: la polenta
grigliata, il lardo di montagna,
la ricotta affumicata al
ginepro, lo zafferano.
Aperto
tutto l'anno.
Tel +39.0864.642470
Bistrot Relais
Il Bistrot Relais è la nostra baita nel bosco dove poter provare la vera cucina abruzzese e i sapori della transumanza.
Costruita in legno d’abete ma all’insegna del design contemporaneo, si affaccia sul verde: all’esterno c’
è un grande barbecue per le grigliate di carne e un’area attrezzata per i bambini.
Al menù tradizionale si affianca quello delle pizze cotte nel forno a legna. E’ aperto tutti i giorni a pranzo e cena.
Tel +39.0864.640064
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